たこ焼きの鉄板の紹介

たこ焼き器は関西では一家に一台あるといわれています。

関東でたこ焼き器をみたら関西人かパーティ好きの人だなぁと思うほど、
日本全国でみるとたこ焼き器が自宅にあるなんて信じられないでしょうが、
あったら便利だし、家族全員でたこ焼き器を囲んで食べるたこ焼きは絶品ですよ。


実はたこ焼き器にも色々と種類があって、
大きく分けて手軽な種類と本格的な種類に分類することができます。

手軽な種類としては電気式の機器です。
本格的な種類は鉄板タイプとなります。
実はたこ焼きも慣れれば簡単なのですが、慣れるまでコツが分かるまでなかなか難しいところもあるので、
なんと「全自動たこ焼き器」があるほどです。

初心者におすすめなのが電熱式たこ焼き器で、
その他に直接家庭用コンロにかける専用の鉄板やガス式のたこ焼き専用コンロ、
ホットプレート付属のたこ焼き専用プレートがあります。

本格的なたこ焼き器の鉄板ではひっくり返すのが難しいので、
油をよくよく塗りこんでくださいね。